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Galletas Navideñas sin huevo

15 diciembre, 2010 Por Carmen 10 Comments

Esta semana además de los típicos dulces navideños, hemos hecho galletas navideñas, digo hemos porque mis niñas me han ayudado a decorar galletas con fideos de colores y glasa y nos lo hemos pasado muy bien las tres. No digo cómo acabó la cocina, pero este fín de semana repetiremos y las dejaré más sueltas que disfruten.

La verdad que se llevan muchas horas de hornear y decorar, pero el resultado merece la pena. La primera tanda se la llevarán para sus amiguitos de la guardería el día de la fiesta de Navidad.

La receta de galletas que utilizo es del foro de AEPNAA y la glasa del blog Cookie Crazie (gracias por resolverme las dudas sobre la glasa, Pam). Las recetas adaptadas y traducidas en cada caso, están en el post de las Galletas de Halloween

Esta vez no me ha costado nada manejarme con esta glasa, de hecho creo que aún cuando podamos usar huevo de nuevo la seguiré usando, no se resquebraja, queda más uniforme y más brillante.

Y con este empacho de galletas y de fotos, digo que son las primeras, que ya tengo más masa lista para hornear.

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Filed Under: Dulces de navidad, Galletas y cupcakes decorados, Sin huevo Tagged With: dulces de navidad, galletas con glasa, sin huevo

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Comments

  1. Carmela says

    15 diciembre, 2010 at 19:06

    Vaya currada que te has pegao tocaya!!!! Bonitas es poco … son espectaculares!!!!
    Te cojo un par para ahora mismo con un cafelillo vale??
    Besos

    Responder
  2. buendy78 says

    15 diciembre, 2010 at 19:14

    Qué pasada!!!! Tienen que estar de vicio. Venga, que éstas sí que las probará Daniel.
    Besos

    Responder
  3. Paoluchi says

    15 diciembre, 2010 at 19:29

    Están chulísimas!!vaya currada, perdona Carmen de donde son los cortadores?? en especial uno de papa noel de cuerpo entero que he visto, la glasa te queda perfecta!
    Soy Paola

    Responder
  4. evamm says

    15 diciembre, 2010 at 19:36

    madre mía carmen, vaya currada.
    están preciosas de verdad.
    ya tienes otra fan.

    Responder
  5. Carmen says

    16 diciembre, 2010 at 11:02

    Gracias!! Paola, los cortapastas son unos del Aldi de una caja con 100 cortapastas de plástico que tengo hace muchos años y otros son de Karen´s cookies, de USA.

    Responder
  6. Mmm ¡Qué bien huele aquí! says

    16 diciembre, 2010 at 21:41

    Te han quedado preciosas, tienes razón con lo de la glasa se ve muy bien, creo que voy a cambiar de receta.

    Responder
  7. Ruth says

    17 diciembre, 2010 at 2:40

    Carmen,como consigues que el caramelo este tan lleno? PERFECTAS..

    Responder
  8. garlutti says

    18 diciembre, 2010 at 15:47

    Hola es la primera vez que entro en tu blog y me encantan estas galletas … tambien los adornos de Navidad … que bien te ha quedado todo , saludos MARIMI

    Responder
  9. orquidea59 says

    18 diciembre, 2010 at 22:02

    aQUI ESTOY, CON TU PERMISO COTILLEANDO EN TU BLOG, ME HE HECHO SEGUIDORA DEL TUYO. YA QUE YO TAMBIEN VIVO EN MURCIA.
    SALUDOS DE ORQUIDEA59.
    ERES UNA ARTISTAZA

    Responder
  10. Iratxe says

    19 diciembre, 2010 at 3:27

    ¡Qué ricas se ven estas galletas… mmm… mmm… mmm…!. La glasa se ve perfecta, suave y brillante.

    Responder

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