Esta semana además de los típicos dulces navideños, hemos hecho galletas navideñas, digo hemos porque mis niñas me han ayudado a decorar galletas con fideos de colores y glasa y nos lo hemos pasado muy bien las tres. No digo cómo acabó la cocina, pero este fín de semana repetiremos y las dejaré más sueltas que disfruten.
La verdad que se llevan muchas horas de hornear y decorar, pero el resultado merece la pena. La primera tanda se la llevarán para sus amiguitos de la guardería el día de la fiesta de Navidad.
La receta de galletas que utilizo es del foro de AEPNAA y la glasa del blog Cookie Crazie (gracias por resolverme las dudas sobre la glasa, Pam). Las recetas adaptadas y traducidas en cada caso, están en el post de las Galletas de Halloween
Esta vez no me ha costado nada manejarme con esta glasa, de hecho creo que aún cuando podamos usar huevo de nuevo la seguiré usando, no se resquebraja, queda más uniforme y más brillante.
Y con este empacho de galletas y de fotos, digo que son las primeras, que ya tengo más masa lista para hornear.
Vaya currada que te has pegao tocaya!!!! Bonitas es poco … son espectaculares!!!!
Te cojo un par para ahora mismo con un cafelillo vale??
Besos
Qué pasada!!!! Tienen que estar de vicio. Venga, que éstas sí que las probará Daniel.
Besos
Están chulísimas!!vaya currada, perdona Carmen de donde son los cortadores?? en especial uno de papa noel de cuerpo entero que he visto, la glasa te queda perfecta!
Soy Paola
madre mía carmen, vaya currada.
están preciosas de verdad.
ya tienes otra fan.
Gracias!! Paola, los cortapastas son unos del Aldi de una caja con 100 cortapastas de plástico que tengo hace muchos años y otros son de Karen´s cookies, de USA.
Te han quedado preciosas, tienes razón con lo de la glasa se ve muy bien, creo que voy a cambiar de receta.
Carmen,como consigues que el caramelo este tan lleno? PERFECTAS..
Hola es la primera vez que entro en tu blog y me encantan estas galletas … tambien los adornos de Navidad … que bien te ha quedado todo , saludos MARIMI
aQUI ESTOY, CON TU PERMISO COTILLEANDO EN TU BLOG, ME HE HECHO SEGUIDORA DEL TUYO. YA QUE YO TAMBIEN VIVO EN MURCIA.
SALUDOS DE ORQUIDEA59.
ERES UNA ARTISTAZA
¡Qué ricas se ven estas galletas… mmm… mmm… mmm…!. La glasa se ve perfecta, suave y brillante.