No he modificado nada de la receta original, solo que he la he acabado por encima con bolitas de chocolate que a mis niñas les encantan para decorar.
Ingredientes para la base:
- 150 g de galletas digestive.
- 70 g de mantequilla.
- 2 cucharadas de azúcar moreno.
Ingredientes para el relleno:
- 300 g de queso queso de untar.
- 1 yogur griego
- 100 g de azúcar.
- 200 g de nata montada.
- 6 g de hojas de gelatina (3 hojas).
- 2 chocolatinas mars.
- 1 cucharada de miel.
Ingredientes para la cobertura:
- Bolitas de cereal con chocolate Vahiné.
- 2 cucharadas de miel.
Verteremos en el molde desmoldable y presionaremos muy bien con el dorso de una cuchara, de manera que quede toda la masa bien extendida por toda la base. Reservaremos en la nevera para que endurezca.
Mientras hidratamos las colas de pescado en agua bien fria, durante al menos 15 minutos, y montaremos la nata. Con ayuda de unas varillas, mezclaremos el queso de untar, con el azúcar.
Agregaremos el yogur griego y mezclaremos bien. Disolveremos la gelatina en 2 cucharadas de leche caliente y añadiremos en un hilo muy fino al queso crema e iremos mezclandolo.
Incorporaremos la nata montada en movimientos envolventes. Picaremos las chocolatinas mars y mezclaremos con la crema. Echaremos el relleno sobre la base de galletas.
Para la cobertura echamos un par de cucharadas de miel y las bolitas de chocolate o cualquier adorno que nos apetezca.
La tarta estaba riquísima. Otro día la repetí haciendo la mitad en porciones individuales y por encima le eché frutos secos y miel y también estaba deliciosa.
Una pinta estupenda, de lo mejor que he visto últimamente, tengo que intentar repetirla…
Suerte!!
ME HA ENCANTADO!!!
Me la apunto, porque somos unos enamorados de las tartas de queso!!xDD
Se ve realmente apetitosa,y la decoracion con las bolitas es muy original,que siempre estamos acostumbrados a verlas con algo rojo.
bss esther
Tiene una pinta exquisita, la decoración me encanta y pienso que además los chocolates de las bolitas combinarán perfectamente con el sabor de la tarta. Seguro que tiene un sabor original y muy rico, esta fijo que te la copio. Un beso.
Ay, qué rica esta cheesecake!! No sé que estará pasando, estos días hay un montón en la blogosfera! La tuya tiene que estar divina, con lo que me gustan los Mars!!!
Que pedazo de tarta, esto tiene que estar para no parar.
Saludos
Qué buena pinta que tiene Carmen, me encanta, esta Silvia nos tiene locos con sus dulces tentaciones. Ese relleno es para triunfar. Un saludo.
…con relleno me refiero a la base 🙂
Deliciosa! me gusan tanto esos redondelitos blanco y negros de choco… Mua!
Una tarta muy rica y original. besitosss
madre mia! madre mia! madre mia!
que pintaza tiene esta tarta!!!
Increible, yo quiero!!
Un besazo guapi! 😉
Para poder participar con esta receta te faltan requisitos que cumplimentar. Nombre, email y localidad de residencia.
Lástima que hicieras la receta el último día y no dejaras antes el comentario para poder rectificar estos datos…
Besos.
* Por cierto, te ha quedado una tarta espectacular.
Si es que eres un no parar!!! Además de original tiene que estar buenísima!!!
Besotes!!!!
Bueno,bueno de 10,te ha quedado genial
De verdad, haces unas virguerías de quitar el hipo. Y eso con restricciones en los ingredientes. Buenísimo. Un besote.
Madre mía Carmen, qué bien os cuidais en tu casa!!!
Suerte en el concurso! has elegido una receta estupenda para participar.
Besos
Otra maravilla Carmen! QUé rico! SUerte en el concurso!
Que tarta más rica y con trocitos de chocolate en el relleno!!!! te ha quedado estupenda, un beso
Me chifla¡¡¡¡, esta tarta tiene que estar…para no dejar ni el plato. Un besin
vaya pintaza.y queda supervistoso
mucha suerte se ve increible carmen besos
Pues fijate que no me había dado cuenta de esta receta en el blog de Silvia, es una maravilla y como lo has decorado queda preciosa.
Un beso y buena semana
Una tarta sin duda, apta para el concurso. Vaya pinta!!!! en casa nos encantan las tartas de queso, así que…nos la llevamos 😉
Bsos
Que pinta!! Me encanta, la receta como la presentación!!
Besos
Vaya si tuviera ahora esa tarita delante mio… me comeria un cacho grande muy a gusto.
Besos
Ay, qué buena pinta tiene! No es justo ser intolerante a la lactosa, yo quiero disfrutar de tartas de queso tan ricas como esta!
Suerte en el concurso 🙂
Un abrazo
Qué rica la tarta y tan bonita decorada con las bolitas de chocolate.
Besos.
Tarta de queso y chocolatinas mars?? ¿quieres acabar conmigo? Me ha encantado y mucha suerte en el concurso – no he visto el resto de propuestas pero me creo qeu me quedaba con la tuya!
un besito
Que ricura de tarta y con la miel por encima, una delicia. Lo de las porciones individuales genial, me gusta mucho así.
Besitos
Adoro las tortas de queso. Me encanta la idea de ponerle bolitas decorando, y aparte que las chicas ayudaron también!
Cariños
Uf! Carmen no se si la tarta mouse o la de queso de hoy!…las dos pintan de maravilla!..cula me recomiendas???…las dos dices????…venga!, pues me llevo las dos que seguro que caen algun finde..entre semana me como la manzana a palo seco!;)
Mil besitos linda!!!!!!!!
Te ha quedado una tarta especialmeten bonita y seguro que es una verdadera delicia comerla. Me encantan las tartas de queso!!!
Besitos,
Menuda pinta!! Con esas bolitas de mars que me pierden… Me la pido enterita!! jajaja
Besitooos
Que linda y apetitosa te ha quedado esta tarta!! Saludos
Pues te ha quedado de lujo, Carmen! Te felicito. Un beso!
Te ha quedado preciosa!!. las fotos también te han quedado de maravilla. una tarta 10!!. besos
Carmen, te ha quedado estupenda. Me encanta.
las recetas de silvia, son todas buenísimas. Tú la has bordado.
Un abrazo.
http://www.cocinandoencasa.net
http://www.dulcisimosplaceres.net
http://www.todasmisrecetasdecocina.net
Carmen vaya una tarta deliciosa que has preparado! no me puede gustar mas! Es perfecta!
Un besito!
Ayyyyyyyyyyy, Carmen, ¿estás segura que esa tarta no es pecado??
chiquilla, te ha quedado de lo más apetitosa, rica, rica.
un besazo, linda
what a wonderful and delicious blog
Delphine
Carmen es deliciosa y súper bonita y apetecible que te quedó.
Bsos
Qué buena pinta!! Además tiene un aspecto formidable!!
besiss
Tiene que estar exquisita la tarta!!! Me encantan las tartas de queso, y te ha quedado de lujo. Besitos.
Dios, no sabes lo que has hecho… la tarta de queso es mi tarta favorita del mundo, y los mars las chocolatinas que más me gustan. Qué buenísima combinación 🙂
pooooooooooor faaaaaaaavor…. que pinta!! tiene una textura super esponjosa y después la cobertura de chocolate…ohhhhhhh
rica rica y te ha quedado de lujo la decoración
un besico
Estoy mirando la tarta y me está entrando un hambre que no te imaginas. Me encanta el toque con las bolitas de chocolate
Abrazos y buen día
Hola,
Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.
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Atentamente,
que preciosidad, qeu artista, te ha quedado divina, y a la vez buenísima, no hay mas qeu verla.
besoss guapaaa
¡Me encanta! Me apunto la receta, estoy deseando probarla.
Besos,
Ohhh que pinta tiene eso¡¡¡, me encanta
Si mis amigos de la universidad viesen esto flipaban! jajaja! los mars son nuestro almuerzo por excelencia!! (aunque quien pudiera comerlos todos los días…que el veranito está aquí y hay que cuidarse!jajaja)
un saludo!
Te ha quedado estupenda la presentación. Parece muy suave
Qué lindas y exquisitas cosas!!!! encontré el blog mientras buscaba dibujos de rosas para una mesa que quiero decorar con venecitas y me apareció la fabulosa torta de rosas de chocolate!!!!!!
Felicitaciones, ya soy fan. Un beso
Karina
Madre mia que delicia y yo pensando en dieta, besos y te quedo genial
Ale, tarta va, tarta viene. Tu casa es una fiesta continua, ¿no? Acabo de dejar una tarta, y me encunetro con otra a cual mas rica, y encima de queso. Para mi, y para nosotros, eso es tentacion pura y dura.
Besitos