Pues ya pasó el cumpleaños de mis niñas, 2 años ya!! y por fín tengo un rato para subir las fotos de las tartas.
Quedaron muy buenas, si no digo que son sin leche ni huevo, nadie lo nota. Es la primera vez que me gusta realmente un bizcocho sin huevo, no había conseguido nada que no tuviera una consistencia que se desmigara demasiado o que no dejara la sensación de crudo en el paladar, y no será por no haber hecho pruebas. De hecho últimamente solo hago las figuras para tartas que me encargan amigas y punto, pocas veces hago tartas completas o repostería en general por el miedo de estar con huevo en la cocina. Ahora mi meta es conseguir la receta de unas galletas buenas para decorar.
La receta la copié del blog de Morgana y es apta tanto para veganos como para alérgicos a huevo y leche. El bizcocho quedó muy bien y subió bastante. En un rato de estos subo la receta de este y de otros que he ido haciendo sin huevo ni leche.
Felicidades por el blog, tiene una pinta estupenda y el nombre muy muy bueno, jajajaja, porque ya veo que tu todo lo vas a hacer doble, jajaja porque será?
Gracias!!!! Necesito una tartiquedada yaaaaaa.
De verdad que te quedaron de lujo!!!
http://anicaensucocina.blogspot.com/